Кампания по заготовке мяса северного оленя началась в ЯНАО

0
69

Следите за нашими новостями в удобном формате Есть новость? Присылайте!

Мясо северного оленя начали заготавливать в Приуральском районе Ямало-Ненецкого автономного округа. В течение следующих недель к ним присоединятся предприятия других муниципалитетов региона, сообщает пресс-служба окружного правительства в пятницу, 1 ноября.

Мясо будут заготавливать на 16 сертифицированных комплексах. За безопасностью производства проследят 50 ветеринаров. К заготовке допустят только оленей, прошедших обязательные профилактические процедуры и маркировку. На всю продукцию и сырье оформляются ветеринарные сопроводительные документы.

Как отмечает ИА «Ура.ру», работы по заготовке оленины в начале ноября начнутся в Ямальском и Тазовском районах. Позднее всех подключатся предприятия в Пуровском, Надымском, Шурышкарском районах. Это связано с преодолением рек, которые покроются льдом в третьей декаде ноября и начале декабря. Последним к кампании присоединится компания «Возрождение» в Надымском районе.

Читать также:  Перевозки грузов в КНР через переходы ДВЖД выросли в 1,5 раза

Ранее «Известия» писали, что в России создают социально значимую компьютерную игру под названием Yakut («Якут»). Игрокам предстоит заняться оленеводческим хозяйством и выжить в сложных условиях тундры, полагаясь на помощь верных животных. У игры нет аналогов не только в РФ, но и в мире.