У детей с аппетитом отношения сложные: то он неожиданно просыпается, то куда-то исчезает. Это непостоянство выводит родителей из равновесия. В борьбе с врагом все средства хороши: увещевания, угрозы, танцы с ложкой. Меню для детского праздника – разговор особый. Перечень блюд надо составить так, чтобы ни один, а много капризуль съели всё предложенное с удовольствием. Задача сложная, но выполнимая.
Первым делом требуется возбудить аппетит. Для этого можно угостить всех гостей аскорбинкой, обыграв угощение, как ключ в сказочную страну. Провести подвижные игры и конкурсы на свежем воздухе. Дать поплавать в бассейне, поваляться на травке или в сугробах в зависимости от времени года, попрыгать на батуте, побегать. Вымотать до нужной кондиции, тогда детишки готовы будут съесть хоть слона.
Не стоит выставлять на стол сразу все блюда. Лучше всего сменять их одно другим. Начать можно с лёгкого бульона с фрикадельками, макаронами-звёздочками, сопровождаемого сказочным рассказом про волшебный эликсир, который придаёт богатырские силы. Подать его в яркой красивой супнице, стилизованной под сказочную кадушку.
Забавное оформление блюд. Существует множество вариантов по созданию шедевров из простых котлет и картофельного пюре. Обычные паровые котлеты могут превратиться в забавных ёжиков, пузатых человечков или милых мишек. Картофельное пюре можно раскрасить морковью, свёклой, зеленью и другими натуральными красителями и сделать цветик-семицветик, съедая лепестки которого следует загадывать желания. Пару салатов можно сделать в виде мишки, зайчика, мячика, морковки и т.д. На закуску подойдут легкие бутерброды, из которых с легкостью можно сделать кораблики с парусами из сыра или рожицы весёлых человечков.
Нельзя давать детям засиживаться за столом и утомляться от созерцания тарелок. После основного блюда с гарниром и салатами, стоит устроить дискотеку с танцевальными играми и конкурсами, а тем временем сделать шведский стол из закусок, бутербродов, канапе, фруктов, пирожных и большого количества питья.
Подачу торта стоит сделать необычной. Можно придумать сценарий, в котором злодей похищает торт виновника торжества, и его предстоит найти, пройдя квест и выполнив все предложенные задания. Так, десерт станет более желанен, ведь он заработан испытаниями.
Детский торт должен быть обязательно со свечками. Десерт подают с соками, морсами, травяными напитками или чаем. Во время сладкого застолья проводят спокойные конкурсы и разыгрывают беспроигрышные лотерейные билеты с небольшими подарками для каждого из гостей.
