Вкурсе.Ком

Регистрация

Что такое банкетное агентство

Тот, кто хотя бы раз занимался выбором ресторана для свадьбы или корпоративного мероприятия, наверняка сталкивался с множеством сложностей. Можно упростить задачу, обратившись в одно из агентств по подбору залов и ресторанов.Что такое банкетное агентство

Если речь идет о больших городах, таких как Москва или Санкт-Петербург, в которых несколько тысяч различных ресторанов и кафе, неподготовленному человеку сделать правильный выбор зачастую очень не просто. 

Существуют специальные агентства, банкетные службы, которые немного отличаются от стандартных праздничных агентств и занимаются исключительно подбором заведений для банкетов, не предлагая дополнительные услуги. Это очень удобно для тех, кому не нужна свадьба «под ключ» и кто планирует сам выбирать ведущих, декораторов и других специалистов и организовывать свадебный день. В подобные службы рекомендуется обращаться тем, кто хочет сэкономить.

Услуги банкетных служб по подбору обычно бесплатны. Схема работы строится следующим образом: рестораны готовы платить за приведенного клиента от 5 до 10 процентов от общей суммы банкета. Так, вознаграждение служба получает исключительно за счет ресторана, а не заказчика. Такое сотрудничество выгодно всем. Ресторан получает дополнительный поток клиентов, банкетная служба — вознаграждение, а заказчик — удобный и бесплатный сервис, который экономит время. 

Обращаясь в подобные службы, заказчик заполняет анкету или отвечает на вопросы, помогающие понять основные требования к залу или ресторану: вместимость, примерный бюджет, предпочтительные районы города, пожелания по интерьеру. Если есть какие-то дополнения или нюансы, лучше их сразу озвучить. Например, многие невесты хотят ресторан с летней террасой или панорамный вид, или вид на воду. Часто важна каждая мелочь: покрытие пола, наличие или отсутствие в интерьере определенного цвета, некоторые не хотят, чтобы ресторан был в бизнес-центре или в цокольном этаже. Максимально подробное описание требований — залог быстрой и эффективной работы. 

Менеджер агентства анализирует информацию и предлагает несколько вариантов на выбор, наиболее подходящих по всем требованиям. Предварительно узнав, свободна ли дата. Это особенно важно, если зал подбирается в последний момент. Заказчику выдается информация о ресторане, фотографии, контактные данные. Остается только объехать понравившиеся заведения и сделать выбор. 

 

© Вкурсе.Ком